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金子農園〜野菜作りは土作り、そして人創り〜

プロフィール

ブログ名
金子農園〜野菜作りは土作り、そして人創り〜
ブログ紹介
私たち金子農園は、新潟”旧豊栄”のビニールハウスで「野菜作り」を家族主体で営んでいる専業農家です。
誰もが手に取れるよう高価になりすぎず、安さを求め低品質にならないよう、
私たちは「健康な土からは健康な野菜ができる」という考えのもと、知識を蓄え、手間と時間をかけて、土の環境を整え維持する「土作り」に力を入れています。
今後はその技術をさらに磨いて、地域・未来に向けて「人創り」へと繋げていきたいと思っています。

ちなみにブログは東京から嫁いできた妻が農家の仕事と3人の育児に奮闘しながら書いています。
☆☆☆トピックス☆☆☆

☆☆☆金子農園のロゴが出来上がりました!☆☆☆

☆☆☆出荷野菜情報(FCPシート)を掲載しました!☆☆☆


〜〜〜金子農園の紹介資料〜〜〜

(画面だと表示しきれないため関連ファイルへのリンク形式にしております。)

〜金子農園の土作り〜

〜金子農園の年間出荷予定表〜

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タイトル 日 時
大根の収穫も始まりました
大根の収穫も始まりました 先週末から大根の収穫が始まりました。 今年は全体的に収穫が遅れていますが、大根もようやく採れ始めました。 これで金子農園の春野菜がすべて出揃いました(*^-^*) ...続きを見る

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2017/05/02 14:45
ズッキーニの収穫も始まりました
ズッキーニの収穫も始まりました テスト栽培しているズッキーニも収穫を迎えています。 少量ながら出荷もします。 ...続きを見る

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2017/04/25 14:36
カブの収穫が始まりました
カブの収穫が始まりました いよいよ今週からカブの収穫が始まりました。 今年は少し寒いせいか採り始めが昨年より遅れています。 が、今は丸々と大きく育ったカブがたくさん採れています! ...続きを見る

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2017/04/25 14:32
オクラの定植
オクラの定植 写真だけ撮って載せていませんでしたが、2週間ほど前の4月7日金曜日にオクラの定植をしました。 6日が次男の入園式で、その翌日子どもたちが全員午前上がりの日でした。 この日はパートさん2人にも来てもらって大型ハウスに定植でした。 ...続きを見る

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2017/04/19 14:40
スナップエンドウ収穫してます
スナップエンドウ収穫してます またしばらく更新が途絶えました・・。新学期忙しいです・・・。下の子は園生活また一からやり直しですし大変です。 ですが、一応子どもたちの通園通学が始まり仕事が出来るようになりました。 スナップエンドウも少量ながら毎日収穫しています。 午前中旦那と一緒に収穫してます。まだ木が低いのでしゃがみ移動です。 ...続きを見る

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2017/04/17 14:47
ズッキーニの花が咲きました。
ズッキーニの花が咲きました。 久々に私(夫)が投稿します。 今季、テスト栽培しているズッキーニの花が咲いたので、受粉作業を行いました。ズッキーニはなぜか雌花が先に咲いてしまうので、最初のうちはホルモン剤を噴霧します。 ...続きを見る

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2017/04/10 08:06
スナップエンドウのハウスで
スナップエンドウのハウスで スナップエンドウが伸びてきました。白い花もたくさん見えてきました。 ...続きを見る

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2017/03/31 19:42
カブの間引き
カブの間引き 全然書くことはなかったのですが、義父が2月中旬〜3月中旬にかけて5回ほど畑にカブの種を播きました。 第一弾の芽が大きくなってきたので、余分な芽を間引きしています。 先週末旦那が1人で間引きしているところに子どもたちとお邪魔してきました。 ...続きを見る

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2017/03/29 19:41
山がキレイに見える3月
山がキレイに見える3月 保育園の送迎や、習い事の送迎で車の運転をしていると、「山がキレイだ〜」と思うのが2〜3月です。 晴れの日が増えてきて、山がくっきり見えるようになります。山には雪も残っていてこれがまたいい感じなのです。毎日のように今日はどんなふうに山が見えるかがとても気になります。 ...続きを見る

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2017/03/23 19:36
スナップエンドウを網に引っ掛ける作業
スナップエンドウを網に引っ掛ける作業 先日義父がスナップエンドウのハウスに網をかけ終わったので、今回は伸びてきた先を網にかけてあげました。 ...続きを見る

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2017/03/23 15:35
オクラ苗の並べ替え
オクラ苗の並べ替え 育苗ハウスで育成中のオクラを選抜して並べ替えました。 ...続きを見る

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2017/03/21 16:49
スナップエンドウへの網かけ
スナップエンドウへの網かけ 義父がスナップエンドウのハウスに支柱を立て網をかけています。 ここにこれから伸びていくスナップの弦をはわせていきます。 土曜日天気もよかったので、子どもたちとハウスに遊びに行きお邪魔してきました。 ...続きを見る

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2017/03/20 19:40
小松菜あれこれ
小松菜あれこれ 葉物の収穫も終盤になりました。 小松菜以外の葉物たちは終了となりました。小松菜ももう一週間もないでしょうか。 ...続きを見る

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2017/03/14 14:37
オクラの種蒔き
オクラの種蒔き 本日3月9日木曜日オクラの種蒔きをしました。 2日前からポットへの土詰めを始めました。3200ポットです。 初日私とパートさん1人で1時間半、午後に2時間弱私が1人で詰め、旦那と義父が夕方最後に1時間ちょいくらい詰めやっと半分くらいまでいきました。 ...続きを見る

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2017/03/09 18:48
トウモロコシの定植
トウモロコシの定植 記事としては時間が前後しますが、3月3日金曜日トウモロコシの定植をしました。 旦那とパートさん2人でやりました。 ちょうど若いパートさんはお子さんの熱で来られず、私も用事で・・とタイミング悪かったです。 なので私は後から定植後のハウスを見てきただけです(^^ゞ ...続きを見る

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2017/03/07 19:26
大根土寄せ
大根土寄せ 昨日3月6日月曜日、大根の土寄せをしました。 ...続きを見る

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2017/03/07 15:23
トウモロコシの発芽
トウモロコシの発芽 育苗ハウスにあるトウモロコシが発芽しています。 トウモロコシはいつもあまり発芽率がよくなく、ところどころ芽が出ていません。 ...続きを見る

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2017/02/25 20:18
大根の発芽&第二回播種
大根の発芽&第二回播種 以前に播いた大根が発芽しています。ビニールシートをまくって芽を見てきました。 ひとつの穴に2〜3粒の種を播いているので多めに発芽しています。 今後良いやつを選抜していきます。 ...続きを見る

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2017/02/23 14:54
ミニ白菜が好調です
ミニ白菜が好調です ミニ白菜が好評を戴いているようです。 小さいながらも使い勝手はよいです。一つで600gくらいはあります。 半分に切った様子はこちらです。 ...続きを見る

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2017/02/22 14:49
トウモロコシの種蒔き
トウモロコシの種蒔き 2月13日月曜日にトウモロコシの種蒔きをしました。 これも一週間後くらいに二回目種蒔きがあるかと思います。 スナップエンドウの時と同様にセルトレイに一粒ずつ種を置き、ずぶずぶっと押し込みます。 ...続きを見る

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2017/02/16 14:27

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・ズッキーニ
・カブ
・大根(4月下旬)
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