葉物野菜出ています

季節が過ぎゆくのは早いのもので、もうすぐそこに冬がやってきています。
金子農園では今やハウスはほぼ葉物で埋め尽くされました。
小松菜、水菜、ミニチンゲン菜、ワサビ菜、ほうれん草、ミニ白菜、オータムポエムといった葉物野菜とカブです。

今年は秋が暖かかったこともあり、11月上旬から収穫も始まりました。
現在は小松菜、ミニチンゲン菜、ほうれん草、オータムポエム、かぶを収穫中です。

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ほうれん草は5年ぶりくらいに栽培しています。
数日前からカブも始まりました。

毎日収穫、袋詰めをして、空いた時間で間引きや草取りを進めています。
子ども達と少しだけ草取りをした時もありました。

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収穫はこの先3月まで続く予定です。

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